2016/12/23 11:07

寶寶多大能喝豆漿呢?豆漿的營養價值有很多，孩子正在長身體，適當的喝一些豆漿是有很多好處的。不過，要提醒大家的是孩子的年齡過小是不適合飲用豆漿的。今天，就來看看孩子喝豆漿都需要注意什么吧。

寶寶喝豆漿的禁忌

忌不徹底煮開。豆漿是一定要煮開了才能喝的，想必這個所有人都知道，但原因是什么，未必有幾個人知道。這個主要是因為豆漿在未煮熟時，它的里面含有大量的皂素、胰蛋白酶抑制物，這些物質對身體是有害處的，所以一旦喝了未煮熟的豆漿，就會有惡心、嘔吐、腹瀉等中毒的癥狀出現。在煮豆漿時，鍋蓋一定要開著，要不有害物質就沒辦法蒸發出去。

忌沖入雞蛋。雞蛋清也叫黏性蛋白，這種食物與豆漿里的胰蛋白酶結合，產生的物質，人體是沒有辦法吸收的，這樣豆漿和雞蛋的營養價值就沒有了。

空腹飲豆漿。我們都喜歡喝豆漿吃油條或包子，這個做法很好，一般空腹飲豆漿只會將豆漿里的蛋白質轉化為熱量被消化掉，但營養成分卻不能被充分吸收。

忌放紅糖。有些媽媽喜歡在豆漿中放紅糖，這個做法是不對，紅糖中含有大量的醋酸、乳酸等酸性物質，這些物質會與豆漿中的蛋白質和鈣結合，產生變性物及醋酸鈣、乳酸鈣等塊狀物，損壞了豆漿的營養并且豆漿中的營養也不利于吸收。