2016/11/8 10:22

7種零食緩解孕吐現象

易消化的食物：孕期賁門括約肌松弛，胃內容物逆流到食道下部，易引起惡心嘔吐；食物在胃中停留時間越長，越易引起孕吐，因此需要選擇易消化的食物。在三大產能營養素（脂肪、蛋白質、碳水化合物）中，碳水化合物供能最快，所以建議選擇富含碳水化合物的主食或點心，例如粥、面包干、饅頭、蘇打餅干、甘薯等。

水果：水果跟果干相比，維生素特別是水溶性維生素含量豐富，而能量較低；水果跟果汁相比，維生素和膳食纖維含量豐富。在臨床上常用維生素C治療孕吐，因此可以常吃些維生素C含量豐富的水果，例如鮮棗、獼猴桃等。現在物流發達，無論春夏秋冬各種水果應有盡有。可以直接吃，也可以做成水果沙拉；建議孕婦每天吃到半斤以上水果。

堅果：在臨床上，有使用維生素B6來輔助治療早孕反應，堅果如瓜子、核桃中維生素B6較豐富；便秘會加重孕吐，膳食纖維可預防便秘，而堅果膳食纖維豐富；另外堅果不飽和脂肪酸和礦物質豐富，有利于胎兒智力發育，因此建議孕媽咪吃些堅果。應選擇閉口的，原味的，閉口可以減少脂肪氧化、減少微生物污染和灰塵污染；原味可以減少鹽、糖和油的攝入；可以直接吃，也可以磨成堅果碎，撒在熬好的粥里。每天吃帶殼的一把即可，過量會增加額外能量，增加能量過剩風險；而吃多了也容易上火。

高蛋白食物：高蛋白飲食有利于預防孕吐，奶酪、牛奶、酸奶等奶制品是優質蛋白的良好來源。如果喝牛奶腹脹、腹瀉或腹痛，則可以喝酸奶或吃奶酪。酸奶中的乳酸還有利于鈣的吸收，可滿足孕媽咪需求日益增加的鈣。文獻顯示，將姜丁或姜末放入牛奶，防孕吐效果更好，牛奶要喝，姜丁要吃。

微波食品：孕吐最怕油膩的食物，除了進食蒸、煮、燉、涼拌、水焯等清淡烹調得到的一日三餐外，餐外零食可采用無油烹調——微波烹調。將面包片、饅頭片放在微波中烤一下，酥酥脆脆增加了口感，而又不油膩；直接把牛奶沖的燕麥片放微波中熱一下，高溫1分鐘即可食用。另外需避免茶、咖啡、辛辣和高鹽食物，以免加重孕吐。

檸檬水或生姜水：鮮或干檸檬片中的有機酸溶于水，再加上少許蜂蜜，酸酸甜甜可起到開胃促消化作用，可作為一日三餐的飲品，有利于預防孕吐。姜丁放入沸水，加少許紅糖得到的生姜水也可起到預防孕吐的作用。

蘋果檸檬汁：檸檬有“宜母子”之稱，可以增進食欲，促進消化，緩解孕吐；而蘋果富含果膠，可促進腸道蠕動，預防便秘，因此建議將檸檬去皮、去核切丁，蘋果去核，切丁打汁，為了調節檸檬的酸味，可以加一勺蜂蜜；喝時果汁和果渣同飲。