2016/10/20 09:35

很多產后媽媽都遇到過這樣的問題，在生完寶寶后母乳分泌過少，根本不夠寶寶吃。而乳少時，人們首先想到的是喝豬蹄湯、鯽魚湯、母雞湯，殊不知有些蔬菜不但能補充維生素，達到催乳的效果，還能補充寶寶所需要的營養，可謂一舉多得。你若不信？下面小科就具體介紹一下這幾種蔬菜的特征和功效。

萵筍

萵筍分葉用和莖用兩類，葉用萵筍又稱“生菜”，莖用萵筍則稱“萵筍”，都具有豐富的營養素。據分析，除鐵質外，萵筍其它所有營養成分均是葉子比莖的含量高，因此，食用萵筍時，最好不要扔掉葉子。

萵筍性味苦寒，有通乳的功效，產婦乳少時可用萵筍煮豬蹄食用。這種食法不僅減少油膩，清香可口，而且比單用豬蹄的催乳效果更佳。

 
黃豆芽拌萵筍丁