2016/8/24 15:26

歪理二：均衡膳食=什么都吃

如果家有老人，他們會每天讓你無休止地嘗盡各種食物。“什么都吃點，電視上說了，要均衡飲食嘛。”其實食材搭配方面，均衡膳食比“什么都吃”要更細致。

其實均衡膳食是要提供符合衛生要求、營養全面、配比合理的膳食標準和膳食配方。人的身體在完成各種代謝活動時，需要蛋白質、脂肪、碳水化合物、水、各種維生素、礦物質和必須的微量元素，還需要膳食纖維等40多種營養素。所以說，沒有任何一種食物具備這么多的營養素，當然太多了也不行，身體會出現問題。現在你可就知道了均衡膳食并不是什么都吃了。

歪理三：多吃水果總沒錯

我們常說懷孕期間要多吃果蔬，于是有的孕媽就無節制地吃水果，有的孕媽則更不靠譜：用水果來代替蔬菜。

水果不光有維生素，糖分也很多，多吃也會攝入太多糖分，導致體重增長過多。專家建議孕婦每天吃200-400克水果即可，也就是一到兩個水果。相對水果而言，建議多吃蔬菜，尤其是綠葉菜，其維生素、膳食纖維是水果難以替代的，而蔬菜熱量低（一斤葉菜等于一個蘋果的熱量）。其實我們讓孕媽要多吃水果并不是過量無節制的吃，而蔬菜也有其無可替代性。