2016/7/21 15:31

燒烤和炸雞

體弱的孕婦食用刺激性的食物如燒烤和炸雞后，有可能會發生呼吸道感染、胃炎等情況。燒烤和油炸的淀粉類食物中含有致癌毒物丙烯酰胺，可導致男性少、弱精。所以從備孕開始，就應該避免吃燒烤和炸雞等不健康的食品。

霉變的食物

霉變的食物中含有過量的黃曲霉毒素，黃曲霉毒素是目前醫學已經發現的致癌物質之一。避免食用那些外觀看來發霉的蔬菜、水果或脫水食品，僅僅將發霉部分去掉是不夠的，因為霉菌所產生的有害物質可以滲入到更深、且不受到烹調加熱所破壞。

過度加工的食物

加工食品，例如各種糖果、腌制食品等等，一般都會添加各種的調味料以及防腐劑。攝取過量的鹽和糖、對有妊娠期高血壓和糖尿病的孕婦會增加心臟、腎臟負擔。而過多的糖份例如碳酸飲料、糖果、巧克力等是高熱量卻只有少部分營養素的食物，會造成體重增加太快、超重的問題。除此之外，在選購加工食品之前，也應留意食品標示及制造日期、看看有沒有危害人體的添加物、注意食品是否過期。