2016/12/14 11:54

蘋果梨是一種很有水分的水果，在干燥，寒冷的秋冬季節尤為適合。

蘋果梨是嫁接水果，所以味道和外形是結合了蘋果和梨。

大家知道怎么挑選水靈的蘋果梨嗎？

果皮：挑選外皮應當是沒有斑點、沒有坑包、沒有傷痕的。

一般蘋果梨都會有一些斑點，這里說的斑點指的是那種芝麻大小的點點。

如果是大塊的，并且很硬的突起斑點就要注意，不要挑選了。

個頭：蘋果梨為大核種類水果，果核很大，肉很多的類型。

挑選的時候，大家應當挑選個頭較大的蘋果梨，這樣的水果，會比較有果肉。

小的蘋果梨去皮，去核之后就不會有很多果肉了，而且還會有沒有長開的蘋果梨，所以主要挑選個大的，這樣的張開了。

水分：蘋果梨的水分是蘋果梨的優點，豐富的果汁，爽口的感覺，是人們喜愛的主要原因想要挑選到水分多的蘋果梨，只需注意兩點：（1）外表沒有磕碰的（2）個頭大的。滿足這兩點的蘋果梨，一定是很有水分的水果。

需要注意的是外皮，要仔細挑選，以免買到有傷痕的。

重量：一個水果的分量足以決定它的成熟度，它的甜度，它的水分。

挑選的時候，可以拿兩個蘋果梨做對比。大小差不多的，哪個蘋果梨比較沉呢，不要猶豫，哪個沉就選哪個，這樣的蘋果梨大多數都是新鮮的，水分充足的。

需要注意的是中等個頭的蘋果梨正好，大家不要看見大的就選。太大的蘋果梨甜度估計會沒有中等個頭的足。

蘋果梨的外皮：大多數的水果表面都會有一層農藥，蘋果梨也不例外。

大家吃的時候要多洗洗蘋果梨，把表皮的農藥清洗干凈再吃。（1）可以把蘋果梨放在水中泡一會然后再搓洗。（2）還可以去皮，蘋果梨的皮很硬，所以打完皮的蘋果梨會很方便而且容易吃。

蘋果梨的多種做法:

可以做罐頭，沒有添加防腐劑的天然自家罐頭。

可以炸成汁來喝，老年人可以每天喝一點汁來補充蘋果梨的營養。

可以切成小條蘸蜂蜜吃，很好吃的方法。

蘋果梨可以在干燥的季節幫助大家補充流失水分。

注意事項

大家吃的時候不要吃太多，會給身體增加負擔的。

中等大小的一個，就可以了。