2016/12/9 13:30

選購技巧

好的杏仁油，能夠散發出清香的氣味，呈淡黃色。

保存秘訣

杏仁油要密封保存，不然會產生氧化，發生變質。

烹調方法

杏仁油烹飪時不宜過熱，不然會產生有害物質，影響人體健康。