2016/12/9 10:47

挑選楊梅也有些小技巧，個人經驗供參考。

1，看顏色:顏色鮮紅者為佳，暗紅色,或者過于黑紅的楊梅最好不要選購,青色、青紅色的楊梅還未成熟,

2，看果肉:看楊梅的果肉,表面一層有很明顯的一粒粒的果肉要突起,不能癟下去的。癟下去的一般都不新鮮。

3，手觸摸:軟硬適中的楊梅為佳，楊梅果肉太酥軟,那就是過于成熟了，而肉質太硬,則還沒有完全成熟。

4，品嘗楊梅:楊梅汁多,鮮嫩甘甜,吃完嘴里沒有余渣。質差的楊梅比較干澀,入口汁少,口有余渣。