2012/2/8 19:03

材料：

苦瓜半條，排骨400克。

調料：

姜絲一中匙，鹽一中匙，味精1/2小匙，熱水五杯。

做法：

1、苦瓜洗凈去籽切片，排骨切塊。[美食中國]

2、碗內放入五杯熱水及排骨，高火20分鐘。

3、再放入苦瓜及所有調料，高火5分鐘即可。