2012/2/8 18:44

簡單煮意的BLOG blog

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蜜柚上市了，每次我回家，媽媽都早早地會地剝好了柚子，一到家就趕緊端上來讓我吃。回家時媽媽還總是不忘再包上一些放在我包里讓我帶回家。我說不用帶，我自己會買。媽媽總是說這個甜，水分多，帶回去吃。我知道我帶走的不僅僅是甜甜的柚子，更多的是媽媽那份暖暖的心意。其實我在自己家里，買了柚子也總是仔細剝好了給女兒吃。這當媽的都一樣，不管孩子多大了，都是媽媽心里頭的寶。總是想著給孩子更多的關愛，更深的呵護。而我們年輕時常常不懂媽媽的心，時常都會嫌媽媽管得太多，嘮叨啰嗦，常把媽媽的關照當成耳邊風。只有當自己也成為母親以后，才體會到當媽的那種心情，才會為曾經的不懂事而內疚。

原料：

蜜柚、鮮蝦、核桃仁、生菜。

調料：

橄欖油、法式黃芥末、蘋果醋、煉乳（也可用市售沙拉醬）。