2012/2/8 18:40

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覺得中文有時詞匯的確挺貧乏的。這個小點心，Anchovy Twist，想了好久都想不出簡潔又貼切的名字。

Anchovy 是地中海地區的海產，一種小魚。賣的，多半都是我買到的這樣罐裝(或者瓶裝)的，腌過的熟咸魚。我和我老公都挺愛吃的，有點象中式的咸魚。不過通常我們放在沙拉里，或者做批薩的料。今天看到網上這個好玩的做法，不知道是不是老外自己想出來的，挺有趣。

原料：

Anchovy咸魚罐頭一個(48克左右)，奶油奶酪60克，蔥花1大勺，餛飩皮約20張