2012/2/8 15:22

原料：

黑木耳、桂冠魚丸、袋裝嫩筍。

調料：

健康平衡鹽、太太樂蘑菇精、麻油、白胡椒粉。

做法：

1、黑木耳用溫水浸泡約十五分鐘，然后用清水沖洗干凈，撕成小朵；

2、袋裝嫩筍取出，切薄片；

3、湯鍋內倒入一大碗份量的清水，開大火煮沸后將黑木耳，桂冠魚丸和切好的嫩筍片一起放入，加入健康平衡鹽，太太樂蘑菇精和少許白胡椒粉調味，再次煮沸后改用中火悶煮三分鐘，淋上少許麻油即可。

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