2012/2/8 15:33

玉池桃紅的博客 blog

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這一段時(shí)間真的比較冷了，鄭州都零下幾度了，每天冒著寒風(fēng)上班下班，能喝上一碗熱乎乎的湯，真是暖心暖胃，哈哈，溫暖的讓人流淚哦.....

今天上傳一道玉米蓮藕排骨湯吧，玉米和蓮藕的功效以前也介紹過(guò)好多次了，這次俺就不說(shuō)了，直接上做法吧。

原料：

玉米、排骨、蓮藕、蔥、姜、料酒。

做法：

1、玉米切成小段、蓮藕切塊、姜切片、蔥切斷兒。 

2、排骨放入鍋內(nèi)，加水煮開(kāi)，煮出血污浮沫，撈出清洗干凈。

3、砂鍋放清水，將排骨、姜、蔥一起放入鍋中，滴入少許料酒，煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煲約三十分鐘，再放入玉米、蓮藕一同煲制約一小時(shí)。

4、煲好后去掉姜片、蔥斷兒，加入適量的鹽調(diào)味即可。

原文地址：http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/421338882011112175811207/