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2012/2/8 14:20
清炒番薯葉
期待與等待還在繼續，終于體味到孕育同培育需要付出怎樣的心血與心情，然而勞累也好辛苦也罷，看見苗兒的成長還是由衷地幸福，雖然大部分時候這種變化微乎其微。
曾經多少個清晨，我享受這一抹綠意的溫暖；曾經多少個夜晚，先生不辭辛苦地添土加肥；曾經多少個晨昏，媽媽耐心地移苗殺蟲。
經驗是欠缺的，過程也是繁瑣的，但正是這種體驗，教會我去體會、去珍惜生命與生活最初的本意，原本如此簡單如此自然卻蘊含無窮深意的小事情。
于是，我與你們，我親愛的朋友們分享，最自然最本味的這縷清香與清甜。
原料：
自家番薯葉。采摘一把，淘米水浸泡洗菜，洗菜的水再用來澆菜，很自然的循環。
做法：
油熱，爆姜絲，番薯葉下鍋，快速翻炒，出鍋。
吃了很多頓菜心苗呢～～
