2012/2/8 14:12

7、放入焯好的百葉、香菜、蔥絲。

8、馬上倒入事先調(diào)好的調(diào)料芡汁，迅速翻炒，芡汁變濃后迅速離火出鍋，這個(gè)過(guò)程控制在十五秒之內(nèi)。這樣才能保證百葉的口感。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dd78ed30100kp95.html