2012/2/8 14:11

83小鐘的滋味堂blog

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香辣烤翅

原料：雞翅。

做法：

1、把雞翅洗凈，估摸著平日自己的胃口和喜好，撒了鹽，雞精，胡椒，放了姜片，辣椒，花椒，醋，生抽一起和著腌了起來。

2、腌制四五個小時大概。

3、烤箱預熱200度，上下火。放烤箱中層，烤15分鐘左右，中途拿出來翻過面。

4、再取出來，在雞翅兩面加刷腌料和油的混合物。然后兩面各烤3分鐘的樣子就OK啦。

呼呼，可美味的香辣烤翅咧，表皮脆脆的，里面的肉卻是嫩嫩的，現在想起來都只吞口水，

成功。。。。。。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_60739de80100dkcz.html