2012/2/8 13:51

火鍋料--肉丸子

3、肉糜加鹽、雞精、少量醬油，加白菜丁、香菇丁、蒜蓉洋蔥蓉，加適量水，攪拌至合適程度；

4、鍋燒開水，調中火，一手抓肉糜，一手拿湯匙，從虎口擠出肉糜圓，湯匙舀起肉圓放入開水中，把所有的丸子都弄好了，等最后一個丸子也熟了就可以撈起來了。

原文地址：https://home.meishichina.com/space-99029-do-blog-id-44313.html