2012/2/8 13:51

8、把姜蒜切成沫備用；

9、等哨子肉燒開，放點鹽，姜蒜沫，放上花椒粉再翻炒一番；

10、再燒開一會就可以根據口味，放上辣椒面（超市\菜場有售），如果喜歡辣一點的，就多放點，不喜歡吃辣的，就少放點。

注：整個過程不要放味精，放了味精容易壞。方法是不是很簡單，有空你也親自下廚體會下廚房的樂趣。