2012/2/8 13:46
授權原創博客：大臉娃娃
未經作者許可，不得轉載或摘編——美食天下
油炸香菇：
原料：
香菇、生粉、雞蛋。
做法：
1、香菇用水泡發，洗凈，放入水里焯熟；
2、香菇擰干水灑入鹽，味精拌勻，裹上生粉，蘸滿雞蛋液；
3、鍋內多放油，待油溫7成熱時，將香菇逐個放入油鍋炸至金黃色撈起瀝油，稍涼后即可食用。
原文地址：https://home.meishichina.com/space-66060-do-blog-id-35488.html
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做法：
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2、香菇擰干水灑入鹽，味精拌勻，裹上生粉，蘸滿雞蛋液；
3、鍋內多放油，待油溫7成熱時，將香菇逐個放入油鍋炸至金黃色撈起瀝油，稍涼后即可食用。
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