2012/2/8 13:21

做法：

1、 熱鍋放油，將腌好的排骨放入，中小火，稍煎成兩面金黃

2、 干辣椒用剪刀剪成小段直接進鍋里，翻炒均勻

3、 倒入可樂和檸檬汁，淹沒排骨（或與排骨平行），大火，蓋上鍋蓋悶煮約7、8分鐘

4、 打開鍋蓋，這時可以嘗一下味道，覺得不夠味可以加點鹽，用鍋鏟輕輕地翻炒，直到把汁收到稠稠的狀態即可關火起鍋

檸樂辣排骨~

美味提示：

不管可樂有跑氣還是沒跑氣，不管可樂是紅包裝還是藍包裝，只要用心就能創造出美味~~^*^

原文地址：http://yun11.blog.sohu.com/116849394.html