2012/2/8 13:19

風中彩虹的美味情緣 blog

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這道菜，一眼望去，全是綠色。還沒出去踏青，家中卻已是綠意盎然。

蠶豆是最近吃得最多的菜，當然是這綠綠的鮮豌豆，不是那讓老太太們“咬牙切齒”的干蠶豆。做的時候，加了青筍，綠得眩目，又忍不住放了剁辣椒，色彩馬上就活潑跳躍起來。鮮嫩的食材，配上鮮香的剁椒，味道只會更豐富。簡簡單單的，一道美味悅目的下飯菜就上桌了。

吃的時候，別忘了多備些米飯哦~~~

材料：

蠶豆200克、萵筍1根、剁椒2勺。