2012/2/8 13:19

做法：

1、松花蛋涼水下鍋煮一下，撈出過涼水，剝殼切成小塊。

2、干辣椒剪成小段，去掉辣椒籽留辣椒段、青蒜切末、大蔥切小節(jié)。

3、鍋中做油，煸香干辣椒和蔥節(jié)，放入少許番茄醬、放入松花蛋，加鹽、生抽、醋、白糖、蒜茸調味。

4、最后撒入松仁、和青蒜末即可裝盤。

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