2012/2/8 13:12

YOYOの食色空間 blog

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材料：

鲇魚(yú)、豆腐一塊兒、蔥、姜、蒜、米酒、兩滴米醋。

鲇魚(yú)汆豆腐是個(gè)家常菜，做法很簡(jiǎn)單：

1、魚(yú)切段兒、吉祥三寶蔥姜蒜、一塊兒豆腐切塊。

2、熱油煸香姜片。

3、放入鲇魚(yú)、滴一些米酒。

4、加入蔥蒜推炒兩分鐘。