2012/2/8 13:07

做法：

1、白菜幫兒切條，放在清水中浸泡5分鐘左右

2、鍋里放底油，放入切好的干辣椒蒜片，炒出香味

3、繼續(xù)放入白醋、鹽、雞精調(diào)味，最后放入切條的白菜幫兒，翻炒數(shù)下，可以出鍋了

后記：

非常簡單的一道菜

放入白菜幫兒后，一定要快速翻炒，變軟軟的以后就會影響口感。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_489442fb0100075m.html