2012/2/8 12:55

授權原創博客：烹然心動
未經作者許可，不得轉載或摘編——美食中國

原料：

廣式臘腸一根，青蒜適量（一人量），紅尖椒半個切片，大蔥50克切小塊，姜絲少許。

做法：

臘腸先斜切成薄片。然后鍋內放少許油，將臘腸片小火煸熟。取出待用。[美食中國]

鍋內放油燒熱，先將姜絲放入煸出香味，再將青蒜，蔥，紅椒片放入同炒。加白糖少許，生抽少許和辣椒醬一大匙（老干媽辣椒，或者是桂林辣椒醬都不錯）調味。最后將炒好的臘腸片放入略炒就可以出鍋了。

香辣 配一碗米飯吃好過癮~~~

原文地址：http://diana-jl.blog.sohu.com/30810310.html