2012/2/8 13:41

授權原創博客：老楊的廚房
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原料：

羊排，油豆泡，白菜，粉皮（沒有買到粉皮，就用粗粉代替了）

配料：

各種家里的燉料自己有什么放什么吧！香菜段，干辣椒要多點。

做法：

1、鍋里放油，化冰糖五顆，倒入羊排（已經潮水），煸炒，放入香料煸炒出香味

2、倒開水燉到羊肉軟爛，調味鹽，五香粉，雞精，要味重才好吃。放入豆泡粉皮白菜燉到粉條軟，臨出鍋放胡椒粉。香菜段（不喜歡可省略）