2012/2/8 13:14

風中彩虹的美味情緣 blog

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材料：

豆腐皮兩大張，干香菇、干木耳、干黃花菜、胡蘿卜（內餡內容可隨意）、生抽、香油、糖適量。

做法：

1、將干香菇、干木耳、干黃花菜分別洗凈、泡發。

2、將泡好的材料分別切成細絲，胡蘿卜洗凈切絲，香菇水待用。

3、鍋熱倒油，下胡蘿卜絲、香菇絲、木耳絲、黃花翻炒，加少許生抽、香油調味，炒到8成熟盛出待用。