2014/10/9 14:53

子瑜媽媽美食坊 blog

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如果你有很多的獼猴桃，不吃要壞掉了，那么不如把它做成獼猴桃干吧，可以慢慢吃~~
 
     【獼猴桃干】

材料：

獼猴桃7個

制作：

1、將獼猴桃去皮，切成6mm左右厚度的片，平鋪在鋪了烤盤紙的烤盤上；

2、送入烤箱，開熱風循環，110度2個小時。其中烤到1個小時候的時候取出來翻個面繼續烤。

       制作心得：

1、沒有熱風循環的烤箱用普通烤就可以了，表面干燥起來會慢點，可以延長半個小時烘烤；

2、如果是在炎熱的夏天，挺適合太陽底下高溫曬制的，連續曬兩個大太陽天就可以了，曬的時候上面最好蓋上一層紗布，防止飛蟲叮；

3、選擇完全成熟的獼猴桃 ，硬的獼猴桃烤出來很酸的，哈哈~

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_60ead4630102v2yo.html