2013/11/3 09:21

玉池桃紅的博客 blog

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做好的桂花凍，放冰箱里面冰鎮一下，再澆上冰鎮過的酸奶，味道非常好！吃上一口，透心涼哈。。。。。。

原來專門上傳過一次桂花凍的做法，這次就不再重復做法了，想查看做法的點擊晶瑩剔透的桂花茶凍。

我個人還是強烈推薦做桂花茶凍時用果凍粉、魚膠粉或吉利丁，做出來的凍口感很Q，如果用瓊脂口感要差很多，會粉粉的硬硬硬的。

如果做好了桂花茶凍，再做這個酸奶桂花凍簡直就太簡單了，俺就不上過程圖片了。

原料：

桂花茶凍，酸奶。

做法：

把桂花茶凍切塊，放碗里，澆上酸奶即可。

原文地址：http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/42133888201271491844906/