客戶端
2012/4/23 10:30
某人一再地強調我這個人有性格缺陷，每每說起都感慨萬千，其實，俺覺得吧，心軟、偏執、多愁善感、沒有主見這些個頂多算缺點而不能算缺陷，那虛偽、虛榮、算計、鐵石心腸……又叫神馬？這世上沒有完美無缺的人~~~如果有，也是咱們的自我安慰罷了~~~
盒飯族帶飯前必做的一件事，看看自己用哪個比較好（當然這只是我飯盒大軍的冰山一角，神馬保鮮盒、方便碗的還有很多~~~），盒飯組的悲慘人生不比屌絲強到哪里去~~~食堂的飯沒法吃，外賣又不能保證衛生，為了多活幾年，容易么啊~~~~木有消費木有欺騙a ~~~苦中作樂才是生存的王道。
原料：
大米、糯米、鮮蝦、雞蛋、白醋、糖、生菜、胡蘿卜、櫻花粉、小香腸、紫菜、肉松、沙拉醬等。
做法：
1、大米里摻入少許糯米，清水浸泡1個小時，放電飯煲里燜熟，燜熟后用鏟子將米粒打松，趁熱將自制壽司醋倒入大米中拌勻。（白醋和糖按1:1混合）
2、蝦清洗干凈后去除蝦頭和蝦皮，挑去沙線，用刀子在蝦腹部深深拉一刀，然后用少許鹽和白酒腌制。
3、小香腸隨個人喜好拉上花刀，將蝦和香腸放入鍋中煎熟，拌好的米飯用模具壓成條狀，然后用紫菜和蝦做裝飾。（簡易版握壽司）
2、色拉醬和少許肉松拌勻，取一團米飯攤平，放入拌好的沙拉肉松，團好后放入三角模具中，壓成型，然后用紫菜做裝飾，然后沾滿櫻花粉。
3、雞蛋打散，加入少許鹽和適量水，加入一勺淀粉，攪打均勻，平底鍋抹油后燒熱，將蛋液煎成蛋皮，卷成卷切開。
4、取一團米飯攤平，放入拌好的沙拉肉松，團好后放入貓形模具中，壓成型，然后用紫菜做出發夾和胡子等。
5、飯盒底部鋪上洗凈的生菜葉，將飯團和蔬菜按照喜歡的方式擺放。
可愛便當攻略：
1、做飯團的米要煮得軟硬適宜，摻入少許糯米，可以使做出的飯團更粘糯。
2、米要事先浸泡，煮好后趁熱拌入壽司醋，壽司醋自制很簡單，白醋和糖按1:1比例融化即可。
3、為了使飯團的口感更好，可以包入自己喜歡的餡料，比如沙拉肉松，或是果醬或是其他。
4、便當中以米飯為主，略顯單調，可以帶些喜歡的水果，補充膳食纖維。
5、做好的便當最好在吃的時候加熱一下，自備芥末或魚子醬等蘸料，放的時間不要太長，淀粉類物質最容易滋生細菌。
這個便當一掀開真的萌翻了全場~~~~我知道大家都是童心未泯。
可你也看到了，做法真的很簡單，沒有任何技術含量。
作為一名根正苗紅的凱蒂控，你明白的~~~什么杯子、飯盒、手帕的都要收集~~
這是否也心理暗示著貧民也有公主夢呢。
