2012/2/8 17:49

飛雪無霜的美食博客 blog

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照燒豬肉堡-附西紅柿的一種吃法

原料：

高筋面粉250克、白糖20克、鹽1克、酵母3克、雞蛋35克、水120克、色拉油10克、白芝麻少許。

肉餅：

絞肉200克、醬油2大匙、白糖2克、白胡椒粉少許。

配料：

生菜4張、番茄8片。

做法：

1、高筋面粉250克，白糖20克，鹽1克，酵母3克，雞蛋35克，水120克甜面包程序攪拌，中間加色拉油10克發(fā)酵到兩倍大，取出分成8分，滾圓；

2、發(fā)酵30分鐘表面刷蛋液，沾芝麻；

3、180度18分鐘第二層；

4、準(zhǔn)備生菜4張，番茄8片；

5、面包切兩半；

6、肉餅下鍋煎好，然后夾好就可以吃拉。

西紅柿還有一種吃法，很好吃哦，小朋友挺喜歡的。

1、西紅柿先將頭部切下來；

2、取出內(nèi)部的瓤和籽；

3、裝入蜂蜜；

4、蓋蓋放入冰箱冷藏2個小時食用。很甜的哩。

用紙模子好看一點兒。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/94103331.html