2012/2/8 17:47

美麗心情 blog

美食天下授權原創博客
未經作者許可，不得轉載或摘編

【一天一道過年菜】零廚藝也可以在年飯桌上露一手-原盅菠蘿飯

哈哈，不胡扯了！接著一天一道過年菜吧！接兩天，一直有筒子在嚷，菜，好是好，只是難了，不適合廚藝不精的人！其實，我覺得做菜這事吧，真沒什么難的，按部就班，精精細細便是！不過，我是個知錯就改的好銀，今天，就給筒子們上道簡單的吧！

年夜桌上，我們通常是要有八寶飯的，不過，八寶飯做起來，實在步驟有點多，要是改了這一道，不光做法精簡了許多許多，口感還絕對新鮮，就算是沒有廚藝，你也能在自家的年飯桌上顯擺一手！

原料：

菠蘿1只、糯米、葡萄干各適量、枸杞子少許。

調料：糖。

做法：

1、提前一夜將糯米泡起來；

2、提前1小時，將葡萄干與枸杞子用溫水泡發；

3、將菠蘿攔腰稍稍斜切成半；

4、將菠蘿肉挖