2012/2/8 17:44

三石美食blog

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外形酷似翡翠玉鐲的--雙色圈餅干

這款圓圈型餅干白綠相間，光滑圓潤(rùn)，酷似翡翠玉鐲，讓人愛不釋手，不忍動(dòng)口。雙色圈餅干沒有黃油，取而代之的是白油，因此，吃起來(lái)更像中式點(diǎn)心的味道。雖然沒有黃油的奶香味，但它的酥脆度絲毫不差。煮婦們，試著做做吧，它一定會(huì)給您和您的家人帶來(lái)一份驚喜。

原料：

分量：21塊。

配料：白油50g、糖粉60g、蛋白25g、低筋面粉100g、泡打粉1/2t、玉米淀粉1t、抹茶粉1t。

烤焙：烤箱中層，上下火，130度，烤25分鐘。

做法：