客戶端
2012/2/8 17:31
5、揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)。揉成面團(tuán)即可，不要揉太久。
6、把面團(tuán)放在案板上搟成厚約0。3CM的薄面片，并把邊角切去，修整成長(zhǎng)方形。用直徑5CM的切模切出一個(gè)個(gè)的圓形面片。
7、把切出來的面片擺放在烤盤上（如果覺得面片不太好從案板上拿起來，可以用橡皮刮板鏟起來），送入預(yù)熱好190度的烤箱，烤15-20分鐘，直到餅干表面呈微金黃色。
8、牛奶巧克力裝入碗里，隔水加熱并且不斷攪拌，直到巧克力完全融化。圖中為融化了的巧克力。
9、餅干烤好冷卻以后，拿起一塊餅干，在融化的巧克力里蘸一下。
10、轉(zhuǎn)個(gè)方向，再蘸一下，如圖所示。
11、這樣，娃娃的頭發(fā)就做好了。依次蘸好所有的餅干，并把蘸好的餅干放在冷卻架/烤網(wǎng)上。
12、把剩下的巧克力裝進(jìn)裱花袋，在裱花袋的前端剪一個(gè)很小的開口，在餅干上畫出娃娃的眼睛、鼻子、嘴巴。
等到巧克力凝固，可愛的娃娃餅干就做好了。
我跟偉媽畫了不同的笑臉，哈哈!我有點(diǎn)霸道，偉媽又比較客氣，所以導(dǎo)致所有的笑臉都快是我畫的了。最后我發(fā)現(xiàn)我太過分了，就留了一個(gè)給偉媽畫。
親愛的娃娃們，把你們放在烤盤架子上量量干。我突然想到，夏天的話，這巧克力很難干啊~~~可以放冰箱去~~~
