2012/2/8 17:25
蘿卜絲酥餅（色拉油版）
蘿卜絲酥餅是我一直想做的中點哦。不過這次用了色拉油，想減肥的妹妹可以試試哦。
原料：
油皮：
低筋面粉100克、色拉油25克、白糖20克、水35克。
油酥：
低筋面粉50克、色拉油20克。
內餡：
蘿卜300克、蔥10克、蝦米5克、麻油10克、鹽5克。
做法：
1、油皮（靜置20分鐘），油酥（靜置20分鐘）；
2、將油皮和油酥分別分成10個小劑子；
3、油皮包油酥；
4、包好壓平；
5、搟長；
6、卷起；
7、卷好的樣子；
8、換個位置；
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