2012/2/8 16:56

風中彩虹的美味情緣 blog

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自制臘肉

原料：

帶皮五花肉5斤

調料：

粗粒海鹽200克、花椒10克、白酒20ML、白砂糖40克、混和香料10克。

混合香料：

桂皮20克、大料6克、丁香1粒、干辣椒15克。