2012/2/8 16:19

暗香浮動 blog

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用的是黃桃罐頭，其實這是個慕斯蛋糕的方子，我覺得慕斯和冰淇淋的方子可以借用。。做好的冰淇淋還是能吃出來小冰晶，不象法式冰淇淋那么細膩，沒有冰晶。

原料：

罐頭黃桃果肉330g、罐頭黃桃汁200g、淡奶油400g、糖50g。