2012/2/8 16:19

暗香浮動 blog

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基礎戚風Ⅳ的衍生，添加無花果干和核桃碎，無花果和核桃還是很搭的，推薦。戚風的過程圖重復太多次了，沒貼過程圖。。

原料（20cm戚風模用量）：

蛋白7只、細砂糖80g、蛋黃5只、細砂糖30g、植物油60ml、水100ml、低粉130g、無花果干90g、核桃40g。