2012/2/8 16:02

小貼士：

個(gè)人感覺(jué)用傳統(tǒng)疊被子的方法還是要比用這種簡(jiǎn)易方法做的酥皮略微酥那么一點(diǎn)點(diǎn)。而且內(nèi)餡配方還是小苑子煮制一下的比較好吃，但是其實(shí)區(qū)別不是很大了，所以阿蘇現(xiàn)在基本上已經(jīng)就已經(jīng)用飛餅做酥皮再配上小苑子的內(nèi)陷，性?xún)r(jià)比極高。傳統(tǒng)的蛋塔做法和小苑子內(nèi)陷的做法見(jiàn)冬日陽(yáng)光里的葡式蛋塔。

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