2012/2/8 15:40

≮美食原料≯

馬蹄粉300克，面粉200克，山楂醬，冰糖各150克，雞蛋2只，發酵粉15克。

≮美食做法≯

馬蹄粉與面粉混合，加發酵粉，蛋液，冰糖合勻，在35-40。C溫度下待發.盛器四周涂上熟豬油，倒入發酵粉糊，約為容器1/3量，上籠用武火蒸15分鐘;取出鋪上山楂醬，再倒1/3糊，蒸15分鐘.

≮美食特色≯

伯點心任意食.利濕清熱，開胃涼血。.適用于濕疹，蕁麻疹，尋常疣，痤瘡等。