2012/2/8 15:49

授權原創博客：寶寶家de健康美食
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材料：

豐水梨、冰糖、紅酒

做法：

1、梨子去皮，對切開來，去核

2、放碗里，加水（水沒過梨就可以了，一會這個水還要跟紅酒一起浸泡梨的，所以水多點會讓梨完全浸在在紅酒里，這樣浸出的色澤更完整），加冰糖，蒸20分鐘左右

3、放涼，加紅酒（酒的濃度可以根據口味自己調節）

4、放密封盒里冰鎮一晚，切片食用！

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