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2012/2/8 15:47
9、把拌好的米飯倒入電飯煲，輕輕抹平表面（下圖1）
10、放入熱水（下圖2），就像平時做飯量差不多^_^，按下煮飯開關，OK，就等著開飯吧～～飯煮好后拌勻就可以了^_^
好了^_^當你掀開鍋蓋的那一刻，相信你會喜歡上這江南的味道的！再配上一碗淡淡的冬瓜湯或是紫菜湯～～那叫一個美啊～～
記得小時候，老爸每回都會放一大勺香香的豬油在煮好后的飯里面拌勻，那時總希望老爸多放點^_^呵呵，現在自然是不放了，時代在進步嘛，飲食也要講求健康嘍！
注：在春筍上市的季節可以把春筍也切成丁加入飯中。還可以用切成小段的油菜和咸肉丁做成菜飯。喜歡吃臘腸的可以用臘腸丁替換咸肉丁，或是咸肉和臘腸摻著用都行^_^
