2012/2/8 18:11

授權原創博客：燴燴
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老公特別喜歡吃花生，每次到超市就一定要買花生回來，還特別喜歡吃五香花生，哈！凡是和花生有關的都喜歡吃，還特喜歡吃今天做的這款花生酥餅，家里還有位很喜歡吃花生的姑姑，所以每次做這個花生酥餅，很快就被消滅了。

這款餅干酥酥的，有點象核桃酥，但是因為只用了植物油和花生醬，用料簡單，所以是有點粉粉的酥，有些朋友就不喜歡這個口味，嘻！每個人的口味不一樣，不過只要是喜歡吃花生的，就一定會喜歡這款花生酥餅。

花生小圓餅

原料：

花生油（植物油）100ML、顆粒花生醬130克、糖粉70克、低粉200克、鹽1/4小勺、泡打粉1/2小勺。

做法：

準備好各種材料，將面粉與泡打粉混合過篩。

1、將花生醬、花生油用打蛋器拌勻。

2、加入鹽及糖粉，拌勻。

3、加入過篩好的混合粉類，輕揉成團。

4、揉好的面團是柔潤光滑