2012/2/8 17:35

大菜的美食物語 blog

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蛋黃南瓜泥-6個月以上

蛋黃和南瓜是絕配，咸蛋黃炒南瓜是經典美味，咸鮮的咸蛋黃和甜糯的南瓜搭配在一起回味無窮，將雞蛋黃和南瓜泥混合在一起給寶寶吃也很好味，無論是質感還是味道都很搭配，而且，今天是中秋節，蛋黃也很應景呢，小小菜也有她的“月餅”啦，祝大家中秋節快樂！

原料：

南瓜、雞蛋。

做法：

1、將南瓜去皮去瓤切成塊用蒸鍋蒸軟，用勺子或者嬰兒食物研磨器壓成泥。

2、雞蛋放入冷水中煮10-12分鐘至熟，去殼取蛋黃用勺子或者嬰兒食物研磨器壓成泥，和南瓜混合在一起即可。

多說兩句：

1、1歲以前的寶寶食物中不必加鹽、糖等調味料。

2、要遵循添加輔食的原則，如果有寶寶未曾吃過的材料要小心嘗試，以免引起過敏等不適反應。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab35d0b0100l1vh.html