2012/2/8 17:27

樂生活blog

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健康的瘦下去--大麥山藥粥

原料：大麥米、山藥、枸杞、紅棗。

做法：

1、將大麥米洗凈，鍋中放入足量的水，大火熬開后，中小火熬四五十分鐘；

2、之后放入削好皮，切成丁的山藥，再熬20分鐘；

3、加入洗好紅棗和枸杞，最后再熬20分鐘就可以關火了。做法很簡單。

注：

你肯定遇到過這樣的問題，山藥削完皮后會變黑。手還會很癢癢，皮膚還會變黑。如何太能避免這些現象的發生呢？

記住下面幾點就OK啦。首先，先用火將山藥上的須子燒掉。再在一盆清水里加一些白醋，一會兒將切好的上藥粒放入白醋水中，如果手上皮膚癢癢用白醋水沖洗就會好了。最后要避免用金屬的刀去切上藥，可以用塑料或者木頭的片來切山藥。切好的上藥馬上放到白醋水中。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dd78ed30100czm1.html