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2012/2/8 16:44
我們家那位也是各種炒飯都不拒絕，呵呵！
今天的這個辣白菜炒飯是跟文怡學的！
原料：
辣白菜、辣白菜的汁、1根芹菜、5朵香菇、2個雞蛋、牛肉腸6小根、白米飯、鹽。
準備工作：
將香菇用溫水泡發。
做法：
1、將香菇、泡菜、芹菜全部切碎備用；
2、坐鍋，倒油，將雞蛋炒碎，盛出備用；
3、再次坐鍋，倒油，先將香腸放入鍋中，然后加入香菇，芹菜，和泡菜碎，翻炒均勻，爆出香味，加入米飯，將米飯炒散即可；
4、最后加入炒好的雞蛋，加入泡菜汁，根據咸度加適量的鹽，翻炒均勻即可。
香噴噴好吃看得見的辣白菜炒飯
