2012/2/8 16:33

微涼起天末blog

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朝鮮冷面的正宗做法：

原料：

蕎麥面、白菜泡菜 、醋腌蘿卜 、小黃瓜 、水煮蛋 、梨子 、蔥(切成蔥花) 、紅辣椒(切成圓片)、 檸檬(切薄片) 、綜合蔬菜水漬泡菜湯汁1杯半。

湯汁材料：

牛腱肉（或雞湯）、蒜、姜、蔥白、洋蔥等。