2012/2/8 16:14

美麗心情 blog

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材料：

A，奶油125克，細砂糖120克

B，全蛋液90克

C，低筋面粉300克，泡打粉5克

D，耐烤巧克力豆150克

做法：

1、奶油室溫融化后加入細砂糖，打發至松軟變白，加入全蛋液拌勻。

2、加入過篩后的C材料，用刮刀以切壓翻的方式混合到無干粉狀，再加入巧克力豆拌勻。

3、烤箱預熱到180度，同時將面糊舀入擠花袋，在烤盤上間隔擠出小圓球。

4、放入烤箱，中層，烤約15分鐘即成。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_488eb3fe0100b20w.html