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2012/2/8 15:51
吃膩了白飯，就換換花樣。雖說復雜不到哪里去，卻能給生活增添不少的樂趣。何樂而不為呢?
原料：
洋蔥、土豆和大米。
做法：
1、土豆洗凈，去皮切成小丁。
2、洋蔥洗凈，去皮去根蒂，取一部分洋蔥肉，切碎。
3、大米淘洗干凈，置于電飯煲的內膽內。然后加入適量的煮米水，放在一邊待用。
4、鍋燒熱，加油燒熱，入洋蔥碎翻炒出香味。
5、加入切好的土豆丁，炒香后關火。
6、把炒好的洋蔥和土豆一并倒入電飯煲的內膽里。
7、撒上些鹽調味，連同米、水攪勻。
8、然后一同燜熟就好了。
香噴噴的，而且都是很健康的食材。應該比單吃精白大米要好很多吧。
