2012/2/8 12:28

粥類

蛋黃粥

原料：熟蛋黃1個(gè)  香蕉1/4根  米飯3勺  水1/2杯

做法：

1、將蛋黃搗碎，香蕉碾成泥；

2、將蛋黃，香蕉，米飯，水一起煮爛即可。

蛋黃肉湯

原料：熟蛋黃1個(gè)  肉湯1/4杯  米粉2勺

做法：

1、將蛋黃搗碎；

2、一點(diǎn)一點(diǎn)加肉湯攪勻；

3、再加米粉調(diào)勻，邊煮邊攪至煮沸。

注：一定要按順序加。

水果麥片粥

原料：麥片3勺  牛奶1/2杯  蘋果1/6個(gè)  胡蘿卜1/5根

做法：

1、將蘋果和胡蘿卜用擦菜板擦成絲；

2、將麥片，胡蘿卜絲，牛奶，水放入鍋內(nèi)用文火煮；

3、煮開后加入蘋果絲直至煮爛。

面包粥

原料：面包1片  肉湯3勺

做法：

1、將面包切去烤糊的邊切成小塊；

2、將面包塊和肉湯放入鍋內(nèi)煮；

3、煮至面包變軟即可。